蘆筍怎樣儲存好 蘆筍如何儲存好

1、洗乾淨焯水並冷凍：吃不完的蘆筍，清洗乾淨，鍋裡放冷水，燒開輕輕放進去焯水一遍。迅速撈起放在加了冰塊的冷水中，降溫放涼即可瀝乾放在保鮮袋中拿去冰箱速凍！

2、保鮮膜包好放冰箱冷藏：多出的蘆筍可以用保鮮膜將其輕輕包裹起來，讓其與空氣隔離，放在冰箱保鮮層裡面，一般這種方法儲存期可以維持1個星期左右。

3、真空保鮮袋隔離空氣儲存：建議大家可以去買一個真空包裝機，吃不完的蘆筍，只要將其洗乾淨並瀝乾水分，放在密封袋，用真空機器抽乾袋中的空氣，就可以儲存至少1個月時間。