高壓鍋燉大塊羊肉需要多久 高壓鍋燉大塊羊肉需要多長時間

1、高壓鍋上氣後燉30分鐘就可以。

2、羊肉1500g 、鹽適量、花椒適量、大料適量、小紅辣椒適量、醬油適量、料酒適量、蔥適量。

3、羊肉洗淨切塊，放高壓鍋裡，水燒開撇去浮沫。

4、準備花椒、大料、蔥、姜、小紅辣椒，將調料放入。

5、放適量的老抽，放適量的原味醬油。

6、放適量的料酒，放適量的鹽，攪拌均勻。

7、高壓鍋蓋蓋上汽燉30分鐘即可。