微波爐烤乾魷魚的做法 烤出燒烤攤味道

1、準備材料：魷魚(幹)、叉燒醬、蠔油、料酒、姜、蒜、孜然粉、白芝麻。

2、魷魚乾提前一夜浸泡水中泡發。泡發後的魷魚乾加入叉燒醬和蠔油，拌勻。將魷魚醃製2-3小時。

3、醃製好的魷魚乾塊用竹籤串著。放微波爐中中火烤5分鐘。取出烤盤，在魷魚表面掃上剩餘的醃料，放進烤箱烤5分鐘。最後撒上孜然粉和白芝麻即可。