如何用微波爐烤制美味韭菜 微波爐烤制美味韭菜的做法

1、韭菜切成段後放入湯碗中，然後放鹽，味精，雞精，白糖，孜然粉，小丑娃羊肉串調料，辣椒粉（可以根據自己的口味決定放多少）調味和韭菜一起拌勻，拌的時候不要胡亂一通亂攪。可以帶個一次性手套用手順著韭菜上下翻動，拌勻後放入色拉油再次拌勻。

2、湯碗中拌好的韭菜用保鮮膜封起來，放入微波爐中開高火或者燒烤模式打5分鐘左右（有些微波爐的功率不同具體時間自己看情況而定）韭菜熟後拿出來（注意燙手，湯碗經過微波加熱會有點燙）放入陳醋拌勻即可開吃！