牡蠣如何清洗 牡蠣怎麼清洗才幹淨

1、首先帶上橡膠手套，然後將牡蠣放在水裡，用刷子先把外殼上的泥沙給刷洗乾淨。

2、然後將海蠣子的肉取下。

3、然後用少許的地瓜粉抓洗兩遍，接著沖洗乾淨。

4、最後再用食用鹽抓洗兩遍，然後沖洗乾淨，即可。