燉筒子骨方法 筒骨湯的做法

1、筒骨一個，雜骨適量，生薑適量，大蒜適量，香菜適量。

2、將筒骨洗淨，鍋裡水燒開將筒骨焯好，備用。

3、將香菇，海帶用熱水泡開洗淨，海帶要切成塊，花生洗淨備用。

4、高壓鍋裡放入清水，將生薑，大料放入燒開。

5、放入花生米，香菇，海帶，燒開後放入筒骨，蓋上鍋蓋壓十分鐘。

6、把白蘿蔔切塊，待壓力鍋的氣壓下去後開啟放入白蘿蔔。

7、白蘿蔔放入後繼續壓五分鐘，就等著吃筒骨湯了。