螃蟹煮白菜怎麼煮 螃蟹煮白菜的烹飪方法

1、原料：大白菜半斤、螃蟹半斤、姜。調料：鹽。

2、把白菜洗淨切小塊。螃蟹洗淨後切成4塊。生薑切片。

3、熱鍋後加入少許油，將生薑爆香，放入白菜翻炒片刻，加鹽，加水，煮3分鐘。

4、將螃蟹入鍋同煮5分鐘即可。