怎麼挑選西紅柿 挑選西紅柿的技巧

1、大小：儘量選擇正常大小的西紅柿，不要買畸形的西紅柿。

2、外觀：選擇西紅柿頂端是有裂縫的，說明西紅柿沒有打催生劑。

3、顏色：切開看西紅柿裡如是綠色，外表紅色，說明西紅柿並未成熟，而是打催生劑。

4、硬度：選擇較硬點的，就較新鮮，同時也易放置。