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1、養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手整天干這幹那，接觸各種各樣的東西，會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗淨雙手，才能減少“病從口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗淨。瓜果蔬菜的生長過程中不僅會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗乾淨，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

3、不隨便吃野菜、野果、野生蘑菇。野菜、野果、野生蘑菇的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果、野生蘑菇，才能避免中毒，確保安全。

4、不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦，散發出異味，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。不買不吃不新鮮和腐爛變質的食品。

5、不隨意購買、食用街頭小販出售的劣質食品、飲料。不買無商標或無出廠日期、無生產單位、無保質期等標籤不完整的“三無食品”。這些“三無食品”往往衛生質量不合格，食用、飲用會危害健康。

6、不喝生水。水是否乾淨，僅憑肉眼很難分清即使清澈透明的水也有可能含有病菌、病毒。喝開水最安全。不喝未經消毒、煮沸的水，不喝存放時間過長的、過時的純淨水。