鳳凰水仙茶樹

鳳凰水仙茶樹是一種傳統的巖茶，亦稱鳳凰單叢茶。它是產於中國廣東省鳳凰山區的傳統茶葉，其品種主要分為鳳凰單叢和鳳凰肉桂兩種，通常以手工加工，體形顯露。茶樹具有較高的生長繁殖能力，一般在15年左右即可達到採摘標準。它的茶葉品質細嫩、滋味醇爽，被譽為“中國武夷巖茶的姊妹”。