餃子放什麼餡好吃

餃子的餡料可以根據個人口味和喜好選擇，以下是一些常見的餃子餡料：

1. 豬肉白菜餡：這是最經典的餃子餡料，豬肉和白菜的搭配口感豐富，肉質鮮嫩，白菜的清爽口感能夠平衡肉的油膩感。
2. 豬肉蝦仁餡：豬肉和蝦仁的搭配，可以增添一種鮮美的海鮮香味。蝦仁的鮮嫩口感也能為餃子增加層次感。
3. 韭菜雞蛋餡：韭菜和雞蛋是經典的搭配，韭菜的香氣和雞蛋的鮮嫩口感能夠為餃子帶來特殊的風味。
4. 蔬菜豆腐餡：如果你喜歡清淡口味，可以選擇使用蔬菜（如胡蘿蔔、豆芽等）和豆腐作為餡料。這種餡料口感清爽，健康美味。
5. 素餡：素食者可以選擇蔬菜、豆腐、木耳等植物性食材作為餡料，口感清淡，健康美味。

當然，以上只是一些常見的餃子餡料，你也可以根據個人喜好進行創新和嘗試，加入自己喜歡的調料和食材，打造出一種獨特的餃子口味。