粽子什麼餡的好吃

粽子的餡料有很多種，每種餡料都有其獨特的口味特點，以下是一些常見的好吃的粽子餡料：

1. 糯米肉粽：用糯米和豬肉一起煮熟，加入蔥薑蒜等調料醃製，再將其包裹在粽葉中蒸煮而成。這是最經典的粽子餡料之一，口感鮮美，鹹香可口。

2. 豆沙粽：用糯米包裹紅豆沙餡料，蒸煮而成。這是甜味的粽子餡料，豆沙糊滑細膩，口感醇香，非常受歡迎。

3. 果蓉粽：將果蓉餡料（如草莓、藍莓、芒果等）包裹在糯米中，蒸煮而成。這種粽子餡料口感清爽，甜潤可口，適合喜愛水果口味的人。

4. 鹹蛋黃粽：將糯米和鹹蛋黃一起包裹在粽葉中，蒸煮而成。鹹蛋黃的鹹鮮味與糯米的香軟口感相互搭配，是一種經典的粽子口味。

5. 芋泥粽：用糯米包裹芋頭泥餡料，蒸煮而成。芋頭的香味與糯米的黏滑口感相互融合，口感豐富，味道濃郁。

除了以上幾種常見的粽子餡料，還有一些創新的粽子餡料，如紅豆糕、蛋黃鮮肉、鹹肉香菇等，根據個人口味偏好選擇適合自己的粽子餡料。