粽子怎麼包好吃 粽子好吃的包法

1、原料：糯米1500克、棕葉適量、五花肉500克、鹽適量、姜適量、醬油適量。

2、頭一天糯米用冷水泡一夜後備用。五花肉切片用醬油和姜未醃半小時左右。洗淨棕葉瀝乾水份。

3、用棕葉將泡好的糯米包一半放入醃好了的五花肉再蓋上另一半糯米。

4、順著糯米芯的稜角包緊棕葉。(糯米一定要包緊了)

5、包好後的棕子用棉線纏緊。包好後下鍋煮1小時左右。

6、煮好後撈起瀝乾，冷卻即可，做好擺盤。

7、鹹鮮適口，棕葉飄香不油膩。端午節要吃棕子、桃子、鹹蛋和水煮大蒜！