什麼是綠色食品

綠色食品是指通過無汙染、無新增物、無農藥殘留等方式生產的食品，具有環境友好、健康無害、營養豐富等特點。綠色食品的生產過程中儘量減少對環境的負面影響，同時保護和增進生態系統的可持續性。綠色食品還強調對農業資源進行合理利用，提倡有機農業和生物技術等可持續發展的農業方式，以保護生態環境並維護人類健康。