白毫銀針茶沖泡方法
來源:時尚少女範 1.34W
1. 準備一把乾淨的白毫銀針茶葉和一隻茶杯。
2. 將開水沖泡至85℃左右,然後倒入茶杯中,讓茶杯進行預熱1-2分鐘。
3. 把3-5克的白毫銀針茶葉放入茶杯中(根據個人口感決定茶葉量),再倒入約150毫升的85℃左右的開水。
4. 蓋上茶杯蓋子,浸泡2-3分鐘,等待茶湯變為淡黃色。
5. 撈起茶葉,即可享受口感清醇、香氣高雅的白毫銀針茶。
注:白毫銀針茶以嫩芽為原料,泡的時間不宜太長,否則會使茶湯變得苦澀,影響口感。同時,由於白毫銀針茶的品質高,故水溫不宜過高,以免破壞芽葉的天然味道。