春筍的儲存方法有哪些 春筍的儲存方法介紹

1、將完整的冬筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，此法可以儲存一個月以上。

2、找一個箱子，箱底鋪入2－3寸的稍溼的黃沙，把新鮮完整的冬筍尖朝上擺好。最後用黃沙埋好並且將箱子置放於陰涼通風處。適合很多的冬筍一起儲存。

3、將冬筍去外殼洗淨，切成兩半，放入沸水中煮到5成熟，取出放入竹籃子中晾乾，可當筍乾食用。

4、將冬筍放入濃鹽水中浸泡，可儲存兩個月左右。值得注意的是食用時須清洗乾淨泡鹽。