經驗 餃子怎麼蒸 餃子怎麼蒸好 來源:時尚少女範 3.14W 1、將羊肉、胡蘿蔔、蔥、姜等剁碎切末備用。2、肉餡中加入鹽、白糖等調料,抓散後摔打上勁,再加入胡蘿蔔、蔥姜攪拌均勻,作為餡料。3、清水和麵,將麵糰做成餃子皮。4、將餡料置於餃子皮上捏合,放入鍋中蒸15分鐘即可。 餃子 蒸好