新鮮海馬的吃法技巧教程 新鮮海馬的吃法技巧教程介紹

1、海馬三鮮湯：新鮮海馬可和牡蠣肉以及淡菜選裝食材搭配在一起煲湯喝，它在製作時需要的材料是新鮮海馬四個，牡蠣肉二百克，淡菜一百克，紫菜二十克，料酒、雞精以及食用鹽和胡椒粉等調味料各適量準備一些。把準備好的新鮮海馬去掉內臟以後用清水洗淨，牡蠣肉提前洗淨，紫菜用溫水泡水，淡菜也清洗乾淨。把處理好的所有食材一起入鍋，加清水和自己喜歡的調味料，一起加熱煮開，再煮十分鐘加芝麻油和雞精提味，做好以後出鍋就能食用。海馬煲湯時還能搭配多種不同的食材，烏雞、鴿子以及羊肉等就都是新鮮海馬煲湯的理想搭檔。

2、海馬燉田七：海馬燉田七也是新鮮海馬的常見吃法，在做的時候需要把新鮮海馬五個處理乾淨，再準備十五克田七，把它用清水洗淨，五花果和枸杞各準備二十克，提前洗好，最後再準備瘦肉二百克，洗淨切成塊狀。把準備好的食材入鍋加清水放蔥姜一起燉熟，出鍋前加食用鹽調味就可以。