如何做排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做好吃

1、土豆削皮切塊，排骨洗淨切砍塊，用鹽，醬油稍微醃一下。

2、熱油鍋，把排骨倒下鍋炒一下，然後把排骨和土豆放到瓦煲，倒熱水到瓦煲。

3、燒開後放蒜頭和八角，加點老抽入色。小火燜15-20分鐘後放糖調味後出鍋。