生的餃子可以放微波爐 生的餃子能不能用微波爐做呢

1、生的餃子可以用微波爐做熟。

2、微波爐是利用其內部的磁控管，將電能轉變成微波，以2450MHz的振盪頻率穿透食物，當微波被食物吸收時，食物內的水、脂肪、蛋白質、糖等成分被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪，類似摩擦的現象，使水溫升高，食品的溫度也就上升，從而深入食物5cm進行加熱，加速分子運轉，而餃子本身就含有水、脂肪、蛋白質、糖等成分，因此可以用微波爐快速加熱。