牛椎骨燉湯要放哪些食材 牛椎骨燉湯需要放哪些食材

1、料酒、薑片、五香粉、鹽、牛椎骨400克、番茄2個、山藥150克、料酒6克、薑片3克、五香粉2克、鹽8克、水3碗。

2、牛椎骨倒入水裡加入料酒。

3、清洗乾淨，加入乾淨水鍋中入薑片。

4、然後大火煮開轉燉鍋裡，山藥去皮。

5、切刀塊，牛骨燉3個小時加入山藥。

6、加入鹽，加入五香粉接著燉。

7、西紅柿清洗乾淨，然後切好。

8、加入牛骨湯裡燉幾個小時，燉至牛骨湯放味然後裝盤。