野蒿炒鹹肉的做法 野蒿炒鹹肉的做法分享

1、主料：野蒿適量、鹹肉100克。

2、輔料：糖少許、鹽少許。

3、首先把野蒿去根，洗淨備用。

4、鹹肉切條，野蒿用少許鹽熗一會，鍋內少許油，熱鍋，下鹹肉煸炒變色。

5、加入野蒿翻炒至變色，加入一點點糖，翻炒片刻即可。