玉米餡做法竅門 怎樣做玉米餡
來源:時尚少女範 2.46W
1、食材:半肥瘦豬肉(3分肥7分瘦)250克、玉米粒200克、胡蘿蔔一根、生蔥適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量。
2、胡蘿蔔切條後,切成丁。
3、市場買回來的玉米粒,洗乾淨去掉玉米衣。
4、半肥豬肉切成小塊後剁碎。
5、把玉米粒、肉糜、胡蘿蔔丁、蔥白裝進碗裡。
6、加半勺生抽、少許鹽、適量胡椒粉、花生油、少許白糖提鮮。用筷子沿著一個方向攪拌,攪拌至肉肉餡起筋即可。玉米餃子餡就做好了。
1、食材:半肥瘦豬肉(3分肥7分瘦)250克、玉米粒200克、胡蘿蔔一根、生蔥適量、生抽適量、白糖適量、胡椒粉適量。
2、胡蘿蔔切條後,切成丁。
3、市場買回來的玉米粒,洗乾淨去掉玉米衣。
4、半肥豬肉切成小塊後剁碎。
5、把玉米粒、肉糜、胡蘿蔔丁、蔥白裝進碗裡。
6、加半勺生抽、少許鹽、適量胡椒粉、花生油、少許白糖提鮮。用筷子沿著一個方向攪拌,攪拌至肉肉餡起筋即可。玉米餃子餡就做好了。