牛肉玉米餡兒餃子怎麼做 玉米牛肉餃子的做法

1、食材。牛肉餡一斤，玉米粒100克，十三香2克，蔥、姜、蒜適量，鹽2克，料油適量。

2、牛肉餡放入水，攪勻，加入料油，蔥薑蒜，鹽，十三香。

3、準備好玉米粒。

4、將準備好的玉米粒放入牛肉餡中，拌勻。

5、面中放一個雞蛋，防止餃子粘。

6、擀餃子皮，依據個人的口味決定餡大餡小。

7、包完，開始煮餃子，熱水中放入適量的鹽，防止餃子破，煮熟即可。