蜂蜜不能和這六種食物一起吃 蜂蜜不能和哪些食物一起吃

1、蜂蜜與蔥、蒜不能同食大蒜性熱，其所含辣素與蔥相近，起性質與蜂蜜相反，古人在《醫宗金監》說，蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。所以蔥蒜不宜與蜜共食。

2、蜂蜜與萵苣不能共食蜂蜜富含蠟質，具有潤腸通便作用。蜂蜜的食物藥性屬涼，萵苣性冷，兩者同食，不利腸胃，易致腹瀉。

3、蜂蜜與韭菜不能同食韭菜含有豐富的維生素C和蜂蜜同食，所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。蜂蜜性滑利通腸，韭菜含有豐富的纖維素能導瀉，兩者同食能導致腹瀉。

4、蜂蜜與豆腐不能同食豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。

5、蜂蜜與鯽魚不能同食鯽魚和蜂蜜同時食用，會引起重金屬中毒。

6、蜂蜜與豆漿不能同食。蜂蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿裡的蛋白質結合後，會產生變性沉澱，人體是無法吸收。