乾的鯊魚骨怎麼煲湯 乾的鯊魚骨如何煲湯
來源:時尚少女範 1.6W
1、主料:鯊魚乾100g、冬瓜100g。
2、輔料:油適量、薑片適量、蔥花適量、胡椒粉適量 。
3、鯊魚乾切塊後用水泡大概2個小時左右,變軟即可。
4、冬瓜切厚片。
5、準備好蔥姜。
6、鍋內油燒熱,下蔥姜爆出香味。
7、鯊魚放進鍋內略翻炒。
8、放水大火燜煮。
9、燜煮至湯變白。
10、放入冬瓜改小火燜煮。
11、燜煮至冬瓜基本透明,撒少許胡椒粉即可出鍋。
1、主料:鯊魚乾100g、冬瓜100g。
2、輔料:油適量、薑片適量、蔥花適量、胡椒粉適量 。
3、鯊魚乾切塊後用水泡大概2個小時左右,變軟即可。
4、冬瓜切厚片。
5、準備好蔥姜。
6、鍋內油燒熱,下蔥姜爆出香味。
7、鯊魚放進鍋內略翻炒。
8、放水大火燜煮。
9、燜煮至湯變白。
10、放入冬瓜改小火燜煮。
11、燜煮至冬瓜基本透明,撒少許胡椒粉即可出鍋。