蛤蜊雞腿湯的做法 怎樣做蛤蜊雞腿湯
來源:時尚少女範 2.27W
1、去骨雞腿1只,蛤蜊10個,蒜頭100g,雞骨適量,鹽少許。
2、雞腿和雞骨用熱水稍微氽燙去血水,再用冷水清洗一下。
3、煮一鍋水放入雞骨,水開後續煮約10分鐘,再放入去皮的蒜頭煮開。
4、再將雞腿切塊加入蒜頭湯裡一起續煮約10分鐘。
5、放入蛤蜊煮至開口即可熄火。
1、去骨雞腿1只,蛤蜊10個,蒜頭100g,雞骨適量,鹽少許。
2、雞腿和雞骨用熱水稍微氽燙去血水,再用冷水清洗一下。
3、煮一鍋水放入雞骨,水開後續煮約10分鐘,再放入去皮的蒜頭煮開。
4、再將雞腿切塊加入蒜頭湯裡一起續煮約10分鐘。
5、放入蛤蜊煮至開口即可熄火。