牛肉粒義大利麵的做法 牛肉粒義大利麵的簡單做法

1、意麵煮熟,大約10幾分鐘,撈出備用。土豆切小丁,入熱油鍋半煎半炸至焦黃。熟牛肉切丁,洋蔥青椒切好備用。

2、鍋中放入底油,(稍微多一些,因為意麵會有點點沾鍋)溫熱後放入青椒洋蔥爆香,加入牛肉粒,少許鹽,翻炒均勻。

3、倒入控好水的意麵,翻炒幾分鐘,加入土豆粒繼續翻炒。加入雞精,黑胡椒粉調味,即可。