花膠不能和什麼一起吃

花膠不能與以下食物一起食用：

1. 酸性食物：花膠中的膠原蛋白容易被酸性食物中的酸性物質破壞，導致營養價值降低。因此，最好避免與柑橘類水果、檸檬、酸奶等酸性食物一起食用。

2. 高溫食物：花膠對高溫敏感，因此不推薦與高溫食物一起烹飪或食用，以避免破壞其中的營養成分。

3. 味道強烈的食物：花膠具有較為柔和的味道，容易被其他味道較強的食物所掩蓋或影響口感。因此，最好避免與辛辣食物、大蒜、洋蔥等味道濃重的食物一起食用。

總而言之，為了保持花膠的營養價值和味道，最好選擇與口感柔和、無太強味道的食物一起搭配食用，例如蔬菜、水果、雞肉等。另外，個人對食物的過敏或不耐受狀況也需要考慮，避免與可能引起過敏或不良反應的食物一起食用。