雞排怎麼炸好吃 雞排好吃的炸法

1、原料：雞胸肉、紫甘藍、生抽、澱粉、檸檬、包菜、白芝麻、黑胡椒粉、番茄醬、麵包屑。

2、雞胸肉切到自己想要的厚度，用生抽、澱粉、黑胡椒粉適量醃半小時左右。

3、塗上麵粉。

4、雞蛋打勻，雞胸肉兩面均勻沾上蛋液。

5、裹上面包屑。

6、4分鐘左右，炸至金黃色撈出，切成段，裝盤。