南山紅茶葉

南山紅茶是一種來自福建南安市南山鄉的紅茶，屬於閩南紅茶系列。南山紅茶的製作過程相對較複雜，採用“揉捻、殺青、發酵、烘乾”等工藝過程。閩南紅茶以其獨特的鮮香和滋味而聞名。南山紅茶由於產量較少，因此價格相對較高，是一種高檔的紅茶。除了作為品飲之外，南山紅茶還有一定的醫藥保健作用，有清熱解毒、消炎抗菌、生津止渴等作用。