安溪生產什麼茶葉

安溪是福建省重要的茶葉產區，主要生產鐵觀音、大紅袍、水仙、黃金桂、毛峰等品種的名優茶葉。其中以鐵觀音最為著名，被譽為“武夷巖茶之王”。此外，安溪還產生了一系列新品種的茶葉，如水仙香片、安溪烏龍、嫣紅、桃紅普洱等，受到國內外消費者的喜愛。