兒茶素在茶葉含量排名

兒茶素（EGCG）在茶葉中的含量排名如下：

1. 綠茶：綠茶中EGCG含量最高，約佔其總兒茶素含量的60-80%。

2. 白茶：白茶中的EGCG含量也較高，但相對於綠茶稍低。

3. 黃茶：黃茶中的EGCG含量略低於白茶。

4. 烏龍茶：烏龍茶中的EGCG含量相對較低。

5. 紅茶：紅茶中的EGCG含量最低，通常只有綠茶含量的10%以下。

總的來說，綠茶是最富含兒茶素的茶類，如果想要攝取足夠的EGCG，選用綠茶是比較明智的選擇。