獼猴桃凍了再化能吃嗎 冷凍之後的獼猴桃能不能食用

1、只要獼猴桃沒有變質壞掉，就可以吃，但是放冰箱冷凍後再解凍的獼猴桃會變軟，口感不好。

2、建議獼猴桃冷凍了，拿出來冷卻等到和室溫一樣，沒有那麼硬就可以食用了，或者榨成果汁，加牛奶可以打成奶昔，加冰塊可以打成沙冰，打成泥可以放到打發的奶油裡，做成獼猴桃口味的蛋糕等，冷凍拿出來切片，冷水加糖，熬成糖漿做成拔絲獼猴桃，或者加糖漿做成果醬。