全脂奶粉的功效與作用 全脂奶粉的功效與作用有哪些

1、蛋白質豐富。全脂奶粉富含優質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，是一種營養佳品，適合每天飲用，能防止肌膚乾澀和暗沉，令肌膚白皙有光澤；還能補充豐富的鈣質，對缺鈣、少兒、易怒、失眠和工作壓力大的人群十分適宜。

2、維生素的含量較高。全脂奶粉是鮮奶經過滅菌，經過濃縮，噴霧乾燥而成。加工成奶粉後，鮮奶中水分由原來的88%降至2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養成分得到濃縮。比如，每100克牛奶中含有3.3克蛋白質，而100克全脂奶粉中含有26.2克脂肪；每100克奶中含有4克脂肪，100克全脂奶中含有30.6克脂肪；鈣，磷，鐵，維他命A,B1,B2,PP等含量都有所增加。