馬蹄怎麼吃最有營養 吃馬蹄的吃法

1、原料：準備適量的荸薺、花生、紅棗、糖。

2、紅棗洗淨，荸薺去皮切片。

3、處理好的荸薺、花生放入高壓鍋，倒入兩倍的水，燉熟後再把紅棗放進去，蓋上蓋子，燜至紅棗變軟。

4、蓋上蓋子，燜至紅棗變軟，出鍋前加適量糖即可。

5、功效：紅棗荸薺花生湯可以溫補脾胃，補血益氣。