冬筍和土豆一起怎麼吃 冬筍和土豆一起如何吃

1、首先將土豆和冬筍準備好清洗乾淨後待用。

2、鍋中燒熱水後將土豆和冬筍加入焯水後撈出瀝乾待用。

3、油鍋燒熱後將冬筍加入翻炒，接著將土豆塊加入繼續翻炒，然後加入適量的食鹽炒軟後加入適量的水分大火煮開後小火慢煮。

4、最後大火收汁加上適量的雞精繼續翻炒後便可裝盤食用。