陽臺種什麼菜比較好 陽臺種哪些菜比較好

1、菠菜。菠菜是比較耐寒的蔬菜，因此是可以在11月份進行陽臺種植的，菠菜種子在8度以上就能正常發芽。大家只需在花盆中撒下菠菜種子，幾天後種子就能發芽，大概一個月左右就可以吃上新鮮的菠菜。菠菜種子建議大家可以選擇耐寒性強的菠菜品種。

2、木耳菜。木耳菜是生命力比較強的蔬菜之一，而且需要的光照時間非常短，也很適合陽臺種植。我們可以食用其嫩葉，它的葉子產量很大，而且生長很快，大概每隔3-4天就能採摘上一次，前期可採摘木耳菜的葉片，後期還可以採摘嫩芽，在家裡陽臺種上一盆，2-3個月時間都有菜吃，在陽臺種植木耳菜只要保證溫度不低於10度就能正常生長。

3、香菜。香菜比較耐寒，性喜冷涼，生長期短，在陽臺上種點香菜也是可以的，但是香菜種子有堅硬的外殼，發芽率比較低，播種前一般都需要浸種催芽。把種子搓開後，可以將種子直接在清水中浸泡24小時，然後在20-25度下催芽，一般8-10天就可以出芽，在種子露白後即可播種。播種前把花盆澆足水，然後均勻撒播，之後再蓋上1-2釐米的細土即可。