排骨怎麼做好吃？ 教你一種做法啦

1、首先把蓮藕和胡蘿蔔去皮備用。

2、然後把胡蘿蔔和蓮藕洗乾淨，用刀切塊，老薑拍散，裝盆裡備用。

3、排骨先用水浸泡去血水，清洗兩次，然後加水煮開，去掉油末，首次煮排骨的水倒掉。

4、接著倒入準備好的胡蘿蔔和蓮藕，加水沒過排骨。蓋上高壓鍋蓋子，大火燒開轉中火壓15分鐘關火。

5、等氣壓穩定了再開鍋。

6、熱氣騰騰的排骨就做好啦，這樣的排骨湯甜甜的，很好喝喲