鹹排骨怎麼做好吃 鹹排骨的做法

1、用料：蘿蔔適量，鹹排骨適量，鹽適量。準備好食材，蘿蔔，鹹排骨；蘿蔔切好，要切大塊一點；鍋內先放水放入鹹排骨煮開；煮開後的鹹排骨在洗乾淨，這樣也可以去掉一些鹽，要不等一下很鹹；鍋內放入適量的水放入已經煮乾淨的鹹排骨，鹹排骨鹹燉10分鐘到湯已經變白色這樣放入蘿蔔；放入蘿蔔後在燉10分鐘在加入適量的鹽。

2、用料：排骨 一根，鹹筍 2條，蔥適量。做法：排骨用水煮沸把水倒掉，再把排骨放高壓鍋加入適量的水，煮到高壓鍋哧哧響後關小火煮5分鐘後關火，再倒入鹹筍煮開就好了，裝盤放點蔥！

3、用法：東北大米 200克，排骨200克，淮山200克，燕麥小量，鹽少量花生油少量。做法：排骨用油鹽醃過夜(天熱，放冰箱) ，煲粥，水大滾落米(加了些燕麥在米里)４０分鐘，淮山去皮切粒和醃好的鹹排骨一起加入粥裡，再煮３０分鐘。