黑豆陳年了能吃嗎黑豆陳年了能不能吃

2、食品一般有一定的保質期，超過期限，食品就會變質，食用後不利於人體健康。黑豆放的時間過久，容易引起微生物細菌的感染，會生蟲，甚至變質，放的時間過久也會丟失黑豆原有的營養成分，建議不要食用為好。

3、黑豆要儲存，可以直接放在密封罐中，置於陰涼處放置，不要讓陽光直射就可以了。還需注意的是，因豆類食品容易生蟲，所以黑豆購回後最好儘早食用。