扁豆炒多久能熟

扁豆炒的時間取決於你想要的熟度和口感。通常情況下，扁豆炒5到7分鐘就能熟透。你可以將它們炒至變軟和有一定的嚼勁，但不要炒過頭，以免扁豆變得過糯。最好在炒的過程中不斷攪拌，以確保均勻受熱和熟透。