紅豆芽炒多久能熟 紅豆芽炒多長時間能熟

1、紅豆芽炒5分鐘左右就能熟。

2、紅豆芽的品質好、營養價值高，不僅可以食用，而且具有獨特藥用價值。紅豆芽的蛋白質含量為17.5%-23.3%，澱粉48.2%-60.1%，食物纖維5.6%-18.6%。紅豆芽還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。