綠茶和紅茶味道的區別

綠茶和紅茶是不同型別的茶，其味道有著明顯的區別。

綠茶是未經發酵的茶葉，茶葉顏色綠中帶黃，清香略帶草香味，味道清爽，口感滑潤，茶湯呈黃綠色。常見的綠茶有龍井、碧螺春、毛峰等。

紅茶則是經過充分發酵的茶葉，茶葉顏色偏紅，茶香濃郁，帶有花果香味，味道醇厚，口感濃烈，茶湯呈紅褐色。常見的紅茶有正山小種、祁門紅茶、滇紅等。

因此，綠茶和紅茶味道的區別在於：綠茶清香略帶草香味，口感清爽滑潤，茶湯呈黃綠色；紅茶香氣濃郁，帶有花果香味，口感濃烈，茶湯呈紅褐色。