琥珀核桃仁的家常做法微波爐 這樣操作做核桃太簡單

1、材料：核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻適量。

2、把核桃仁平鋪在盤底，放進微波爐高火叮熟。儘量去掉外衣，這樣口感更好。嫌麻煩可以省略。

3、炒鍋放入水、糖和蜂蜜，小火熬糖漿。熬糖時要不斷用鍋鏟攪拌。放入核桃仁，不斷翻拌。直至核桃仁被糖漿包裹，始終要保持小火。

4、關火，撒上芝麻即可，盛出攤開晾涼，就完成了。