櫻桃怎麼有漂白粉味 櫻桃有漂白粉味怎麼回事

1、大櫻桃在潮溼封閉環境下會產生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似於消毒水，煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在，蘋果爛疤地方也會有這種物質，這是一種植物酶，對身體無害，揮發性強，一般通風晾半小時就可以了。

2、用鹽水泡的話去不掉，通風就好了。