雲腿怎麼做好吃 雲腿如何做好吃

1、主料：芸豆300克、雲腿70克，輔料：蔥20克、蒜10克、姜5克、花生油15毫升、料酒10毫升。

2、準備食材：雲腿切片。

3、雲腿肉用蔥，姜，蒜，料酒，胡椒粉拌勻醃製一會。

4、熱鍋放油，放入醃製好的雲腿肉。

5、煸炒出香味。

6、放入芸豆。

7、翻炒一會。

8、放入適量水燉一會。

9、湯汁收濃一些時即可。