豆角要蒸多久能熟 豆角要蒸多久可以熟

1、12分鐘左右。

2、豆角洗淨切小段放入碗中，放入蛋黃，攪拌均勻，分次倒入麵粉不停攪拌。豆角撒在蒸屜上攤平，蓋上蓋子，水開後蒸12分鐘。蒜切末，加入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、胡椒粉、兩勺生抽、一勺陳醋，倒入熱油，攪拌均勻，加食鹽、味精。