烤箱烤蛋黃酥要多久 烤箱烤蛋黃酥要多長時間

1、蛋黃酥的烘烤時間要依據詳細烤箱的溫度，一般來說要是是170度的話40分鐘就可以了，平常家用的烤箱相對於較小，以是說它的活氣偏高一些，在烘烤的歷程之中應該隨時看一看，避免出現烤糊的徵象。

2、在做蛋黃酥的時間，一樣平常都會利用鹹蛋黃，它的口感是最佳的，蛋黃酥是臺灣的特產味道對比鮮味，可以說是一道老幼皆宜的美食。