金桔止咳化痰的做法 三種祛痰金桔的做法分享

1、金桔冰糖。

材料：金桔350克，冰糖適量，食鹽適量。

做法：

（1）將金桔放入盆中，倒入適量食鹽將金桔搓洗乾淨。

（2）然後倒入清水浸泡10-15分鐘左右。

（3）然後再用清水沖洗乾淨。

（4）將金桔放入鍋中，倒入冰糖，加入適量清水。

（5）大火煮沸後，然後改小火慢熬。

（6）中途要不斷攪拌，以免粘鍋。

（7）最後金桔變軟，汁水呈糖漿狀態即可關火。

（8）可以直接吃，也可以取1-2顆用熱水沖泡飲用。

2、金桔果醬。

（1）準備金桔和冰糖各適量。

（2）將金桔清洗乾淨，然後切成細絲備用。

（3）將切好的金桔放入鍋中，倒入少量清水，放入冰糖。

（4）開大火熬製，期間不斷攪動。

（5）金桔熬化後，然後改小火繼續熬直至金桔完全熬化呈透明狀後關火。

（6）待果醬冷卻後，裝入玻璃罐中密封。

（7）放在冰箱冷藏中即可。

（8）每次可以取1-2勺用溫水沖服。

3、金桔熬雪梨。

材料：金桔4-5個，雪梨1個，冰糖少許。

做法：

（1）將金桔用食鹽搓洗乾淨，再用清水浸泡10分鐘左右。

（2）雪梨洗淨，切成小塊備用。

（3）金桔用清水沖洗乾淨，對半切開。

（4）將金桔和雪梨、冰糖一起放入鍋中。

（5）開火熬煮20分鐘左右，直至食材軟爛即可。